Opis
Mešavina začina Baharat vodi poreklo sa Bliskog Istoka. Osnovna svrha ove mešavine je da se njome začinjava ovčje meso, međutim, podjednako se koristi i za roštilj meso kao i riblje specijalitete. Pre nego se povalja, poželjno je propržiti je na puteru.
