Rogač mleveni – Veleprodaja

Cena: 0.00 din.

Pakovanje od 200 grama.

Pozvati za informacije.

Nema na stanju

Opis

Rogač je mediteransko drvo. Njegova visina može da dostigne 13 metara. Smatra se da je prirodni zaslađivač.

Roščići se koriste u proizvodnji hrane, alkoholnih pića, brašna, meda.. Iz listova rogača, dobija se korisna supstanca u proizvodnji papira.

Rogač se može čuvati jako dugo bez potrebe za posebnim skladištenjem.

Uspešna je zamena u receptima gde se koristi kakao. Sadrži 50% prirodnih šećera pa se može koristiti umesto šećera u gotovo svim pecivima i slatkišima.

Po staroj tradiciji, rogač se naziva ‘Ksilokeratia’ što bi u drevnom periodu značilo “Zlato”. Veruje se da je odatle proistekla reč i jedinica za zlato ‘karat’, jer je težina semena rogača definisana kao najmanja jedinica mere za zlato i drago kamenje.

Neke od osnovnih karakteristika rogača su:

  • Suzbija proliv
  • Tanini iz rogača povoljno utiču na probavni sistem i sprečavaju razvoj bakterija
  • Pomaže nesmetano funkcionisanje creva i pomaže u sprečavanju dizenterije
  • Sadrži proteine, kalcijum, fosfor, gvožđe, vitamine A, B, ugljene hidrate, natrijum, kalijum, magnezijum, cink, selen