Opis
Ova drevna biljka božanstvenog ukusa sadrži supstance koje su korisne za stimulaciju imunog sistema, bolju cirkulaciju, dobru probavu i neophodna je kao dodatak jelima u svakoj kuhinji.
Ruzmarin je žbunasta višegodišnja biljka koja potiče iz mediteranskih krajeva.
Ruzmarin poboljšava pamćenje, sprečava kancer, poboljšava cirkulaciju..
Njegov najvažniji sastojak je etarsko ulje u čiji sastav ulaze kamfor, cineol, pinen, a osim toga sadrži i gorke materije kao što su holin, tanin, smole…
Takođe, dobar je izvor minerala, kalcijuma i gvožđa, čiji nedostatak može da prouzrokuje anemiju, kao i dijetetskih vlakana.